Descrizione
"La pasticceria è un mondo che ruota intorno alla pasta frolla"
La pasta frolla non ti riesce come vorresti o sai che puoi fare ancora meglio? Abbiamo pensato noi di Che Buono Mamma ad aiutarti! In solo un'ora potrai consolidare le tue basi per fare la frolla attraverso i consigli e i segreti che la bravissima insegnante Rosalind Pratt svelerà.
In questo videocorso Rosalind ti spiegherà:
- La ricetta base della frolla classica vaniglia e limone, e ti svelerà delle varianti sulla ricetta base (frolla al cacao, frolla speziata).
- Quali sono i metodi d'impasto (metodo classico, metodo sabbiato).
- Quale attrezzatura è adatta per preparare la frolla perfetta.
- Come tagliare i biscotti perfettamente: usare le forme, trasformare le forme o creare anche quando ti manca la formina giusta.
- La cottura.
- Applicazioni: biscotti decorati, costruzioni 3D di frolla, cream tarte, biscotti accoppiati.
- Tante idee per usare la tua frolla (cookie pop, segnaposto, bomboniera…).
Il corso costerà € 19.00
▶ Se per l'acquisto dei biglietti non hai PayPal o preferisci effettuare un bonifico, inviaci una mail a [email protected] o chiamaci al +39 041 268 97 69
Cosa comprende il costo del corso?
- Corso in diretta Zoom, con possibilità di rivolgere domande a Rosalind.
- Registrazione del corso per poterlo rivedere in streaming.
- Dispensa con il PDF del programma del corso, ricette e tutti i consigli di Rosalind.
- Attestato di partecipazione.
- Sconto del 10% su acquisti nello shop on-line di Pianeta Dessert inserendo l’apposito codice sconto (che vi comunicheremo ad iscrizione avvenuta).
- Sconto del 10% su acquisti nello shop on-line di BakeLab Italia inserendo l’apposito codice sconto (che vi comunicheremo ad iscrizione avvenuta).
➡️ Non perderti anche i seguenti videocorsi: Preparare la ghiaccia reale per rendere i tuoi biscotti speciali per ogni occasione e come realizzare una Drip cake dall'effetto WOW. Ti aspettiamo!
