Descrizione
Nel workshop si parlerà di Whisky e Whiskey, inziando dalle materie prime, studiando il dove e come si producono, per passare poi dalla degustazione ed arrivare ad una miscelazione consapevole dei prodotti per realizzare un grande risultato finale.
Obiettivo del workshop è quello di aiutare gli operatori del settore (Barbacks, bartenders, bar managers, proprietari di locali) a:
- Raggiungere una maggiore conoscenza merceologica dei prodotti venduti;
- Ottenere più sicurezza ed efficacia nella relazione con il cliente;
- Incrementare le proprie conoscenze sulla miscelazione, per aumentare la qualità dell'offerta;
- Fidelizzare il cliente storico e quello recente.
Le lezioni saranno tenute dai docenti Francesco Leoni e Riccardo Nattero.
Per maggiori informazioni scrivere a [email protected]