Questo evento si è concluso il 31 dicembre 2023 20:00 CET

Carbonade Flamande

Masterclass con Cucina dal vivo sulla Birra in Gastronomia: Tasting, Pairing, Cooking & Social-Dinner


dal 11/dic/2022 ore 16:00 (UTC +01:00)
al 31/dic/2023 ore 20:00 (UTC +01:00)

Quando

dal 11/dic/2022 ore 16:00 (UTC +01:00)
al 31/dic/2023 ore 20:00 (UTC +01:00)

Descrizione

Nessuno si stranisce quando fra gli ingredienti di una ricetta c'è del Vino...
E per la Birra?  Da millenni, la bionda bevanda, è un alleato imprescindibile nella cucina di tutto il nord ed il mittel-Europa.
Ma la Birra può essere (piacevolmente) inserita anche nella cucina più mediterranea.

PROGRAMMA
Vedremo assieme le migliori ricette in cui inserire la nostra amata Birra, dall'antipasto al dolce, gli ingredienti e come cucinarle.
Scopriremo tutti gli Stili Brassicoli più adatti in cucina, di ricetta in ricetta, la loro storia e degustazione.

COOKING
Cucineremo assieme, dal vivo, passo passo, la ricetta con la Birra più iconica della storia, la Carbonade Flamande, il leggendario spezzatino belga.
Cucinare è facoltativo (se lo fai è tutto più divertente), ma puoi partecipare serenamente solo seguendo la Masterclass.

SOCIAL DINNER
Finita la Masterclass, e cotta la Carbonade, potrai o invitare i tuoi amici a condividerla (tutti quelli che vuoi), o partecipare alla Social Dinner


TASTING

Durante la (lunga) cottura della nostra Carbonade, degusteremo 3 Birre differenti, scopriremo gli Stili, ed il loro utilizzo gastronomico.

DOVE
su Zoom

COSA RICEVERAI
Ti invieremo il link per collegarti alla serata e, finita la Masterclass, Attestato di Partecipazione e Ricettario per continuare a cucinare con la Birra

BIRRE & INGREDIENTI
Una volta iscritto ti indicheremo tre birre che dovrai autonomamente acquistare per le degustazioni, e tutti gli ingredienti, dosi ed il necessario per la Carbonade.

ISCRIZIONE

TICKET METOOO REPLAY
16,99€

QUOTA SCONTATA
15,00€

COME ISCRIVERSI
Puoi acquistare direttamente Online il Ticket che preferisci su Metooo o FB Pay, oppure:

QUOTA SCONTATA

- Bonifico Bancario: INTERNATIONAL TASTE ACADEMY, IBAN IT14C0569611204000003325X12

- Satispay, utilizzando il numero telefonico +393387306189, o inquadra il QR Code nell'immagine sopra, o con il nostro link diretto: https://www.satispay.com/app/pay/shops/276aa634-08...

- PayPal, utilizzando per pagare il nostro link diretto: https://paypal.me/itawards?locale.x=it_IT


ISCRIZIONE REPLAY
Iscriviti e, quando ti farà più comodo, ti invieremo il link della registrazione della serata, valevole per 7 giorni, da guardare in streaming quando vuoi!

ISCRIZIONE NEW-USER FREE-TRIAL
Non hai mai partecipato ad una nostra masterclass o corso e vorresti provare?
Sei un tipo prevenuto o diffidente?
Nessun problema, per ogni nuovo iscritto una masterclass di prova è gratuita!
Contattaci, verificheremo che tu non abbia mai partecipato e ti invieremo il link per partecipare!


INFO e CONTATTI

WhatsApp: 3387306189
e-mail: [email protected]
DM IG @thetastehunter.it

www.linktr.ee/thetastehunter

RELATORE
Simone Massenza,
Docente, Degustatore Pro Multi-Matrice, Giudice Internazionale, Copywriter & Storyteller

ORGANIZZATO DA
the TASTE Hunter
ITA Academy

biglietto Biglietti
Prezzo unitario
Quantità

Simone Massenza

Docente, Degustatore, Giudice Internazionale di Birra

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